Buralistes Stories : les lauréats de l'édition 2023
La sixième édition des Buralistes Stories s'est tenue lors du Congrès le vendredi 20 octobre 2023.
Tous les lauréats ont été présentés aux 600 congressistes lors d'interviews animées par Eric Dournes, l'animateur du Congrès.
Leurs expériences exceptionnelles sont de véritables sources d'inspiration pour l'ensemble des buralistes, illustrant l'ingéniosité et la résilience au sein de notre réseau.
Voici leur parcours :
Percy Kunsa
Percy Kunsa est un buraliste à Pontoise, dans le Val-d’Oise. Son parcours est remarquable, car il est à la fois un sportif accompli avec une carrière dans le judo et le Ju-Jitsu, où il a remporté de nombreuses médailles et six championnats internationaux, et un professionnel de la finance, avec 12 ans d'expérience en tant que gestionnaire d'actifs financiers au Crédit Agricole à Paris. Il a su combiner les valeurs acquises dans le sport, telles que la rigueur et l'organisation, pour réussir dans son métier de buraliste. Sa notoriété sportive a également eu un impact positif sur la fréquentation de son établissement.
Béatrice Savornin
Béatrice Savornin est buraliste à Montclar, une petite commune des Alpes-de-Haute-Provence. Son parcours est atypique car elle a commencé sa carrière en tant que secrétaire de mairie à Montclar, où elle a également été élue maire. Elle a travaillé dans le secteur de l'assurance chez Allianz et a occupé des fonctions de chargée de mission à la communauté de communes du Pays de Seyne. Béatrice a ensuite repris le tabac de Montclar pour sauver ce commerce de village, et elle est également élue municipale. Elle a réussi à diversifier son établissement en proposant de nouveaux produits et services, ce qui a considérablement augmenté la fréquentation de son tabac.
Nasser Saïdi
Nasser Saïdi est un buraliste à Saint-Ouen-des-Alleux, en Ille-et-Vilaine. Il a commencé sa carrière dans l'électronique et l'informatique avant de reprendre un tabac-presse qui déclinait. Son parcours atypique est marqué par une marche à pied à travers la France pour lever des fonds au profit de l'association Les Petits Princes, qui réalise les rêves d'enfants gravement malades. Sa marche a couvert 640 km en deux semaines, et il a sensibilisé les gens à sa cause en utilisant les médias sociaux. Nasser a publié quotidiennement sur Tik-Tok pour inciter les gens à faire des dons, montrant ainsi que chacun peut contribuer à un monde meilleur.
Claudia Schmitt
Claudia Schmitt est buraliste à Enchenberg, en Moselle. Avant de devenir buraliste, elle a travaillé pendant 14 ans en librairie à Sarreguemines et pendant 4 ans chez un éditeur d'Amiens. Elle est passionnée d'art, de littérature, de voyages et de musique. Elle est fière d'être buraliste et a développé son établissement en créant une activité d'épicerie qui privilégie les produits locaux et artisanaux. Claudia a créé une marque, "Le Temps de l’Innocence," qui propose des bougies végétales fabriquées avec de la cire non-traitée. Son épicerie a récemment été récompensée par le Gault & Millau.
Catherine Jourdain
Catherine Jourdain est buraliste à Naours, dans la Somme. Elle a commencé à travailler à l'âge de 16 ans après avoir obtenu un CAP de vente. Elle a travaillé pendant 31 ans en tant qu'employée d'une librairie à Amiens, s'occupant des rayons loisirs créatifs et beaux-arts. En 2013, elle a décidé de changer de carrière en reprenant un bar-tabac-restaurant, "Le Cheval Blanc," qui abrite une cité souterraine et attire des touristes du monde entier. Catherine a diversifié son établissement au fil des années en proposant des animations hebdomadaires, de la cuisine maison locale, et a obtenu le label "Bistrot de pays" en 2020. Elle propose une expérience de restauration de qualité, basée sur des spécialités picardes.
Hugo Henry-Dumont
Hugo Henry-Dumont est un jeune buraliste de 19 ans qui a repris le Tabac du Centre à Lannion, dans les Côtes-d’Armor. Il a débuté son parcours en obtenant un CAP Vente Alimentaire, puis a travaillé dans divers secteurs, notamment la chocolaterie, la boulangerie-pâtisserie, un gîte rural, une exploitation maraîchère, un restaurant, et un camping. Hugo a choisi de devenir buraliste après avoir visité le Tabac du Centre en 2022, y voyant un potentiel. Son parcours atypique le distingue en tant que l'un des plus jeunes buralistes de France. Il a rapidement diversifié son établissement en intégrant de nouveaux produits et services.
Pierre Capdevielle
Pierre Capdevielle est propriétaire du CAP’2, un tabac-presse-multiservices à Brive-la-Gaillarde, en Corrèze. Il a débuté sa carrière en tant que rugbyman professionnel, disputant 134 matchs et obtenant 3 sélections avec les A. À 35 ans, il s'est reconverti en reprenant un tabac-presse-multiservices à Brive-la-Gaillarde. Il a agrandi son établissement et a intégré de nouveaux produits et services, notamment le café à emporter, des produits de snacking et de vins, le dépôt de pain, la vape, et le CBD. La diversification progressive de ses activités a été un facteur clé de son succès.
Les Buralistes Stories 2023 ont mis en lumière des récits remarquables qui incarnent la capacité d'innovation et la solidarité au cœur du réseau des buralistes.
